zabpehelyliszt
A zabpehelyliszt felhasználási lehetősége
Ha egészségesen szeretne táplálkozni, akkor számos lehetőség van arra, hogy különleges, de mégis ízletes ételeket készítsen. Ezeknek az előállítási módjuk és az összetevőjük is sokat számít. Például a kenyérhelyettesítő zabpehelyliszt által nagyon finom, és a hozzávalókat is egyszerű beszerezni, ráadásul sokkal egészségesebb, mintha megvásárolná az üzletből a fehér kenyeret. Csupán két evőkanál zabpehelylisztre van szükség hozzá, valamint zabpehelyre és korpára, majd egy evőkanál rozslisztre. Tovább
A zabpehelyliszt jótékony hatásai
Szeretné ezentúl a finomított lisztet kizárni a konyhájából és valami sokkal egészségesebb helyettesítőt keres? A számos előnnyel bíró zabpehelyliszt nagy segítségére lehet, ugyanis mártások, levesek, főzelékek sűrítéséhez, panírozáshoz és süteményekbe is alkalmazható, így a fehérliszt szinte minden esetben pótolható vele.
A zabpehelyről tudni kell, hogy az egyik leggazdagabb fehérjeforrás és nagyon gazdag aminosavakban. Igen magas a fehérje, az antioxidáns és az ásványi anyag tartalma. Alumínium, cink, foszfor, vas, magnézium, kobalt, kálium, kalcium is található benne. Sőt, vérnyomáscsökkentő és keringésjavító hatása is ismert. Tovább