Jellegzetes ízzel varázsol el a Nimród torta

Nimród torta

2021-ben 15. alkalommal rendezték meg az évek óta nagy figyelemmel kísért versenyt. A Magyar Cukrász Ipartestület által meghirdetett megmérettetésen, ez alkalommal Fodor Sándor „Napraforgó”-ja tarolt, míg a cukormentes finomságok között Füredi Krisztián „Beszterce rózsája” zsebelte be a méltó elismerést. Füredi Nimród torta elnevezésű alkotása az idei exkluzív „Egy a természettel” pályázat győztese is volt. Az Év Tortája verseny egy ínycsiklandó hagyomány, amit augusztus 20-án, a magyar államalapítás napján rendeznek meg.

Ez arra ösztönzi a cukrászokat, hogy a legjobb és legkreatívabb süteményeket készítsék el, így megkapva a rangos díjat és a munkaszüneti napokon mutassák be pályamunkáikat. Így történt ez a Nimród torta esetében is, ami a 2021-es Vadászati és Természetvédelmi Világkiállítás hivatalos tortája lett. A finomságban a magyarországi erdők és rétek alapanyagaiból származó jellegzetes ízek kerülnek előtérbe. A Nimród torta összetételében fellelhető a vegyes bogyós gyümölcsök, a fekete ribizli és a gesztenye íze is. Tovább →