Meddig éles egy kés?

Fenőacél a késekhez

A disznóvágásnak nem szabad megfelelő eszközök hiányában nekikezdeni. Ezeket, lehetőleg megbízható helyről kell beszerezni. Remek lehetőséget biztosít erre a bollerbolt.hu weboldal. Ezzel az eszközzel lehetségessé válik a kések megélezése. Rendszeres használat esetén néhány havonta egészen biztosan sort kell rá keríteni.

Így sokkal egyszerűbbé válik az aprítás és a szeletelés. A disznóvágáskor lényegesen egyszerűbb lesz a munka. Végre nem kell az életlen kések miatt szenvedni. Ezzel az eszközzel sokkal könnyebb lesz a malac feldolgozása, azonban nagyon odafigyelve kell használni! A durva felületű típusaival különösen elővigyázatosnak kell lenni. Igazán gyorsan dolgozik. A rajta lévő ütköző megakadályozza, hogy a megélezni kívánt kés a kézhez érjen. Ez jelentősen csökkenti a balesetek előfordulásának valószínűségét. Kisebb kialakításban kapható, ezért egyszerűen elfér a konyhaszerszámok között. Tovább →