A szelén tartalmú élelmiszerek és ételek fogyasztása
Az a szervezet, amelyik nem jut elég szelénhez, az sajnos azonnal elkezd öregedni. A túl kevés szelén pajzsmirigy alulműködéshez vezet, aminek következtében az anyagcsere sokkal lassúbb lesz és beindul egy olyan elhízási folyamat, amit nehezen lehet megakadályozni. A szelén tartalmú élelmiszerek fogyasztásával viszont sokat lehet segíteni ezen a helyzeten. A teljes kiőrlésű gabonafélék mellett, a tejben és zöldségben találkozhatunk vele. A szelén tartalmú ételek így bátran beépíthetőek a mindennapi étkezésbe.